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麦角固醇  
麦角固醇CAS57-87-4
英文名称：Ergosterol
分子式：C28H44O
分子量：396.65
性状：白色片状或针状晶体,实际上不溶于水,溶于苯,溶解度: 1g/660 ml 醇 - 1g/45 ml 沸醇,1g/70 
比旋度是-120以下，还有熔点是158-164℃， 水分＜3%
包装：铝罐
用途：麦角固醇是微生物细胞膜的重要组成部份，对确保细胞膜的完整性，膜结合酶的活性，膜的流动性，细胞活力以及细胞物质运输等起着重要作用。
贮存：储存温度2-8℃,必须避光保存.
 
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